李靜姿醫師的中醫園地

    在春天裡，門診裡來看過敏跟胃病的人比平常特別多，而且講完症狀後還不忘補充：“醫師，我為什麼最近特別累，一直想睡覺，怎麼睡都睡不飽，是不是肝不好？”。

    為什麼春天裡過敏跟胃病特別容易發作呢？這是因為：

當天氣溫度、濕度變化較大時，人體受到冷空氣影響刺激，交感神經受到刺激、促進迷走神經反射，使的血液中的組織胺增加。平常鼻子不好的人就開始狂打噴嚏流鼻水，皮膚敏感的就容易蕁麻疹皮膚癢，在腸胃道則是使得胃酸大量分泌，進而刺激胃黏膜，如果病人平常就有表淺性胃炎或胃潰瘍病史的，會因為大量胃酸刺激，使得胃痙攣，造成胃部缺血、缺氧而引起胃病復發。另外天氣比較冷的時候，食慾通常會較好，吃東西時食物份量增加也使得胃及十二指腸的負担加重。

平常在飲食中可以多吃一些適合的食物，例如：韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、蘆筍、山藥、蓮藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。

不宜食用的食物：羊肉、牛肉等偏於濕熱的食物，因為辛濕過度則肝木過旺反傷脾胃。 

    那為什麼春天裡也比較容易疲倦呢？這是因為：

人們在寒冷的冬季和初春，受低溫的影響，皮膚汗腺收縮，以減少體內熱量的散發，保持體溫恒定。進入春季，氣溫升高，皮膚毛孔及毛細血管開始舒展，供應皮膚的血量增多，供給大腦的血氧相應減少，大腦的工作受到影響，生物時鐘也不那麼準確了。所以當春天來臨的時候，身體功能在較多的時間裡處於昏昏欲睡的狀態。有人把這稱為“春天疲勞症”。理想飲食安排是：早餐攝取的熱量最多，中餐次之，晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助於解除“春天疲勞症”，因鉀有助於維持細胞水分，鉀缺乏時會使人感到軟弱無力，也會影響注意力的集中，食物中的葡萄乾、香蕉、蘋果都富含有鉀。