目前分類:╠ 中醫養生保健 (93)

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最近早晚溫差較大,門診中常有一些“正妹型”的病患抱怨還未入冬,四肢倒都冰冷起來了。老年人怕冷四肢寒是比較常見的,但為什麼連這些年輕人也會“老寒腿”呢?
    什麼是“老寒腿”呢?就是下肢及關節怕冷,腿常常酸、麻、脹、痛或是沈重感,在天氣寒冷時症狀會加劇,症狀嚴重的會關節變形,行走困難。而造成“老寒腿”的常見原因有膝關節骨性關節炎、下肢動脈血管炎、腰椎的椎間盤突出等病變壓迫下肢神經及長期受到寒冷刺激以致發生老寒腿。
    骨性膝關節炎(也就是退化性膝關節炎) 是“老寒腿”常見的原因,由於膝關節長年承受上半身的重量,所以人老後,膝蓋關節容易老化,而老化後的膝節就容易發生骨性關節炎。但是現代年紀輕的女性,膝關節也還沒過度磨損,怎麼也會出現這種“老寒腿”呢?
    其實現代的女性上班族,工作場所冷氣涼快,而且年輕人為了追求美麗時髦,經常穿短裙、短褲、足登高跟鞋,下肢長期受到寒涼空氣的刺激,血管會痙攣收縮,血液的供應減少,使得下肢感覺冰冷,如果很快讓身體進到溫暖的環境,那腿部血管收縮的現象很也會緩 解消失,但如果穿短裙上班吹冷氣、坐車吹冷氣、回家又吹冷氣,那腿部長期間處於缺血收縮狀態,當然會未老先衰,出現下肢冰冷麻痛等退化現象。

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現代人因為工作需要常常使用電腦,而年輕人則是白天上網晚上也上網,導致白內障提早來報到。造成白內障的原因有許多因素,以下僅針對可以預防白內障提高發作的食物及藥膳來介紹:

1. 多吃蔬菜可以預防白內障

   富含維他命C 、B2、E的蔬菜水果可以預防白內障,例如:維他命E是水晶體的抗氧化劑。

   含有豐富維他命C的食物有:菠菜、青椒、小白菜、馬鈴薯、油菜、花椰菜、草莓、水梨、橘子、棗子等。

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    今年的天氣比較炎熱,秋天的溫度下降比往年慢,不過氣溫雖然降的慢但終究比起炎炎夏季是要涼爽多了。秋天氣候較之夏季來的涼爽舒適,許多慢性病患會因為食慾改善而飲食不節制,使得血壓、血糖、血脂肪跟著波動起來。因此,在秋高季爽的季節裏,有“三高”疾病的民眾要注意養生保健。

 一‧糖尿病

    秋天的天氣較之夏天是比較乾燥,也常常吹起涼涼的秋風,因此預防秋燥就成為糖尿病患者秋季養生的重點之一。在夏天因為天氣熱,人人會自動補充水分。而秋天因為天氣乾燥涼爽,一般人會忽略補充水分的重要性,糖尿病患因為血糖較高,容易頻尿小便多,因此身體比常人更易缺水,長久以來容易使腎功能受到損害。因此糖尿病人可以每天多喝點白開水、蔬果汁、菜湯、清淡茶飲或是用麥門冬煮水喝,這樣不僅可以補充水分,也能達到中醫所說的養陰生津的作用。

    而在食物的選擇上,糖尿病患者在秋天裏應該多攝取甘淡滋潤的食物,例如:白蘿蔔、大小黃瓜、冬瓜、花椰菜、小白菜等,而烹調時可要記得別放太多的辛香調味料。而對常在戶外運動的糖尿病患,要攝取適量的鹽份,因為流汗會消耗電解質,因此可以在煮菜時酌加少許海帶、蝦米等含鹽份的食物。

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天氣轉涼了,咳嗽的人們變多了,除了看醫師吃吃藥,如果咳嗽症狀沒有太厲害,也可以試試用藥茶來改善咳嗽症狀。

一‧風寒咳嗽:剛吹風感冒,喉嚨癢,咳嗽痰是白的且呈稀泡沫狀。

藥茶:橘皮杏仁茶

材料:橘紅5公克(或新鮮橘子皮15公克)、南杏仁5公克

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    在門診中,常會有父母帶小孩來就診,開口就說:李醫師,我的小孩容易感冒,請妳幫他調調身體吧!小孩本來就容易感冒,到底一年感冒幾次才算易感冒?一般而言,2歲以下,一年感冒大於7 次;2~5歲,一年感冒大於6次;5~14歲,一年感冒大於5次,就屬於容易感冒的體質。

    以下介紹二種改善容易感冒的藥膳

一‧陰虛型

症狀:平常食量少、容易口渴、容易流汗、手腳心熱、大便乾硬、舌質紅,

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常常在門診中,有病人會問:醫師,我這次體檢腹部超音波發現有脂肪肝,會不會變成肝硬化啊?

    什麼是脂肪肝呢?就是有超過肝臟重量5%的脂肪堆積在肝臟內,就像人超過標準體重稱為體重過重一樣,不過脂肪肝的正確病理學稱呼是“肝細胞的脂肪變性”。

    脂肪肝通常沒有明顯的症狀,但卻是肝功能異常(例如GOT、GPT偏高)和慢性肝病的主要原因,脂肪肝原本在歐美國家很常見,但隨著肥胖和代謝症候群族群在亞太地區逐年增加,台灣地區的脂肪肝病人也日益增多。

    脂肪肝在發病初期並沒有明顯的症狀,但如果一段時間都不去治療也是會發展成肝硬化。但跟C型肝炎及酒精性肝炎相較之下,脂肪肝轉變成肝硬化的過程相對緩慢些。而且老年人的脂肪肝有可能轉變成失代償性肝硬化(就是肝硬化且不能被治愈,肝臟無法正常執行工作)或肝腫瘤,因此早期的脂肪肝就該被重視且好好去治療。

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蓮棗三豆粥

材料:益智仁2.5錢、蓮子6錢、酸棗仁2.5錢、紅棗6錢、薏仁4錢、紅豆6錢、綠豆6錢、黑豆6錢、花生6錢、紫米50公克、紅糖適量。

作法:將以上材料洗淨,放入鍋中,加水浸泡一小時,然後放入清水2000㏄,入鍋中煮成粥即可食用,可酌加紅糖調味。

功效:安神助眠消暑熱。益智仁含維生素、氨基酸、脂肪酸和鋅、鈣、鎂、磷等微量元素;蓮子健腦、安神、養心;酸棗仁具安神、助眠、調整血壓等功效。本粥品含有豆類容易變質,如不能立即食畢,宜放入冰箱中冷蔵保存。

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Q:為何到了季節交替時總愛咳嗽?是過敏嗎?

A:在季節交替時,因為氣温忽冷忽熱,都會使咽喉受到刺激而產生咽喉紅腫的現象。當出現了咽喉乾燥、常常想要清咳嚨的感覺,喉嚨癢就想咳嗽,一咳就會一陣嗆咳時,這很可能是慢性咽喉炎發作了。除了看醫師服藥外,也可以用桔梗、甘草、麥門冬、玄參煮水來喝可以化痰潤肺生津止渴。

 

Q:反覆咳嗽一段時間,吃完東西後容易咳嗽,偶爾有胃酸的情形,這是什麼問題呢?

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什麼時候喝湯好?一次喝多少湯好?

飯前喝湯:提前讓身體獲得飽足感,適合想要瘦身的人。要減肥的,空腹先喝湯比較好,邊吃飯邊喝湯是沒啥用途的。

飯後喝湯:可讓胃裏的食物更容易消化,減少固體食物對胃黏膜的刺激。

而一次該喝多少湯呢?不管是飯前喝或飯後喝湯,都不宜太多,一次以半碗到一碗為宜。

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              甘蔗菊花荼

材料:甘蔗一斤、山楂一兩、荸薺5個(去皮)、菊花10公克

做法:將以上材料洗乾淨,甘蔗削皮切塊(或是直接買甘蔗汁亦可),在鍋中放置800~1000㏄的水,將以上材料置入,煮30~40分鐘,去渣,最後放入菊花浸泡即可。每天飲用300~400㏄。

功效:清熱解渴消暑

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    在前面文章…中醫談“濕氣”一文中,談到了濕氣重的症狀,但體質有分寒熱,感冒也都分有沒有發燒,濕氣重也是有分類型的,以下就來談談濕氣的類型:

    先來談身體為濕氣所傷的症狀:頭暈身體沉重精神差、身體有輕微發熱的現象,這是因為濕氣容易堵塞“氣”的循環,“氣”在中醫是屬陽,但“氣”被塞住時,就可能在局部產生熱,因此可以見到發熱的現象、舌苔看起來厚厚一層、脈象是滑脈,當這些現象都存在時,就可能是身體為濕所傷了。

     接下來談寒濕和熱濕:

寒濕:平時較怕冷,但又喜歡吃冷飲,在受涼後容易腸胃脹氣、拉肚子、胃口不好、嘴巴淡淡的不想吃東西也不愛喝水、容易疲倦,濕氣比較重的甚至會出現手腳腫、眼睛浮腫的現象。

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炎炎夏日裡,冷氣是都市生活中不可缺少的標準配備。但上班吹冷氣,回家吹冷氣,冷氣能讓人涼爽一夏,但也會吹出許多問題。那長時間吹冷氣,容易誘發那些毛病呢?

一、腹痛腹瀉

    長時間待在冷氣房內,容易使寒氣內侵,損傷陽氣,導致脾陽受損,消化功能失常,引起腹痛腹瀉。(這也是為何夏天裡腸胃病人特別多的原因之一)

    因此長時間在冷氣房內工作,應每隔半小時~一小時起來活動,並且飲用溫水,使血液循環改善。

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    門診中,常常有病人問到:李醫師,我容易口臭,大便也很臭,這是腸子出問題了嗎?我的回答是:是的。

     腸道是人體重要的消化器官,我們每天所吃下的食物,有99%是由腸道所消化,而且100%由腸道所吸收。這是因為人在出生以後,各種細菌就生活在腸道中,且約有上百種,數量則高達100萬億個。而依照其對人類的影響,可以分成益菌、有害菌、中性菌(又稱牆頭草,當益菌多的時候就歸向益菌,害菌多時則依附害菌)。通常時候益菌會多於害菌,使人體不生病保持健康狀態。常見的益菌如雙歧桿菌、乳酸菌等。喝奶的嬰兒,腸道中的菌叢99%都是雙岐桿菌,雙岐桿菌可以製造乙酸(醋酸)和乳酸,這使得嬰兒腸內PH值偏酸性,可以抑制病原菌的生長繁殖。但隨著年齡的增長,到幼兒時雙岐桿菌減少到10%,而到了60歲左右,雙岐桿菌僅剩下1%,使得腸道中有害菌增加,人體也變得容易生病。因此年紀增加時大便比年輕時還臭,是在提醒我們:身體已經老化了、消化功能已經開始減退,該保養身體啦!

     造成大便臭味的成份主要是吲哚、糞臭素。人的大便並不是天生就很臭,在嬰兒時期正常的大便是微甜酸的味道。成年人的大便在吃多了肉類食物或腸道發炎時就會變得奇臭無比。

大便雖臭,但不同氣味的大便可是代表體內不同的反應:

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 有些人天氣一變,就食慾大開總想吃點東西,但也有些人美食當前但就是沒食慾。以下介紹幾種可以開胃增強免疫力的湯品:

 

一‧檸檬山藥排骨湯

材料:排骨半斤、山藥半斤、檸檬3片

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    平常在門診中,最常被病人問到:“醫生,我是不是濕氣太重,所以才會身體腫腫的?”。台灣的天氣潮濕,是不是就容易體內濕氣重?中醫是怎樣來看待“濕”呢?先前看到廣州中醫藥大學潘毅教授寫的一篇談濕的文章頗為中肯,以下就摘錄來跟大家分享:

    濕氣重,是不是因為生活環境太潮濕了就容易生病?其實中醫所說的身體濕氣重,是指身體出現了具有“濕”的特徵。那“濕邪”具有那些的特點呢?

    中醫談陰陽,“濕是水邪”,所以在陰陽中,濕邪歸類於陰邪。而且濕邪容易抑制身體氣的流動,想一想氣是流動的,在“氣”當中夾雜“濕”這個霧霧狀東西時,身體“氣”的流動就會受到阻滯,這不一定會出現水腫,而會有點像夏天身上穿了件濕掉的衣服般的不舒服、黏滯感。

    那氣被阻滯了,會有什麼樣的表現呢?就是“脹”。氣滯如果重了點就是脹痛,輕一點就是悶脹。所以人體如果常有悶脹的感覺就是氣滯的表現。

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    薰衣草花香淡遠、悠然怡神,乾燥的花朵可以當食療,也可以做香包、做枕頭用。因為薰衣草具有很好的鎮靜、舒緩作用,對於緊張性頭痛、心悸、失眠具有很好的功效。

薰衣草茶

材料:薰衣草一茶匙、薄荷葉6片。

做法:將薰衣草、薄荷葉放入杯中,加入沸水300㏄,蓋上杯蓋,悶10~15鐘即可飲用。

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門診中常有一些上班族會問到:醫生,我手指容易麻,甚至晚上睡覺會麻醒,手也比較沒力拿東西,這該不會是關節出問題吧?其實,這種現象是得了腕隧道症候群。

    腕隧道症候群是指手上的正中神經在經過手腕時,因為會穿過由腕骨和韌帶所圍成的腕隧道,當正中神經被上方的韌帶壓迫時就會發生臨床症狀。

    腕隧道症候群會有那些症狀:

    在大拇指、食指、中指及無名指靠近中指側會疼痛、麻木及麻刺感。通常是漸進式發生,而且發生在晚上,這種疼痛感可以延伸到手臂,使得病患抓握的力量減弱。

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泡腳1泡腳2

    寒冷的冬天裏,在睡前把腳放進冒著蒸氣熱水的水桶中,會感受到一陣的暖意從腳底直達全身,瞬間驅散了冬天的寒意及工作的疲倦。但是,泡腳是只能在寒冬裡泡嗎?什麼時間泡腳最好?要泡多久?以下就來談談泡腳的常識。

 

   泡腳是不是只適合在冬天裏進行?其實有句俗諺:春天泡腳,升陽固脫;夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳,肺潤腸濡;冬天泡腳,丹田温灼。這是因為腳部有6條經絡、60多個穴位和70多個反射區,當用熱水泡腳時,腳部的溫度上升,腿部和腳部的末稍血管慢慢擴張,使得腳部的血流量隨之增加。因此對於下肢血液循環不好的人而言,泡腳是一種簡易可行的保健良方。

 

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    吃東西是人類正常的生理活動,沒吃東西就會感到飢餓。當身體產生了疾病,食慾就會受到影響而產生改變。因此對某些食物喜惡改變、食量變化、口味的改變、進食後的反應、都可以看出人身體健康狀況。

1. 突然食慾不振、鼻塞流鼻涕、體溫上升,這有可能受寒感冒了。

2. 平常腎臟功能就已經不好,又突然食慾下降不想吃東西,看到油膩的食物就噁心,小便量減少,這可能尿毒症的前兆。

3. 平常食慾很正常,但吃了油膩食物就會上腹脹痛,而且這種疼痛會放射到肩背者,則有可能膽囊或膽道出了問題,趕快到醫院消化內科檢查吧!

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 平常在門診中,有些病人會問:醫生,洗頭後沒吹乾就去睡覺是不是比較容易頭痛?。其實,頭髮沒吹乾就去睡覺,並不是只有誘發頭痛這個症狀,嚴重的還造成顏面神經麻痺!

   

    許多人在洗頭後懶得吹乾就去睡覺,其實會有許多後遺症,以下就一一來為大家解說:

 

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