李靜姿醫師的中醫園地

    立春是農曆二十四節氣中第一個節氣，而雨水則是第二個節氣，是在每年國曆的2月18-20日前後。在這個時節，氣溫回升，北方的冰雪漸漸融化，而降雨也會增加，因此稱為雨水。在雨水的前後萬物始萌，春天就要來到。

     而在“雨水”這個節氣後，天氣開始變暖，人體的肝氣也開始升發，因為陽氣開始浮動，人體常會有中焦呈現空虛的感覺，而兒童則易出現體虛的症狀。

    因此“雨水”應該如何養生呢？

1. 雨水時節天氣由寒轉暖，但整體而言天氣偏涼，因此要根據天氣的變化適當地增減衣服。而且因為白天夜晚溫差大，濕度也增加，因此對於平常關節容易疼痛的人，要注意肩膀、腰部、腿部關節的保暖，以避免寒濕之邪侵襲人體，誘發疾病發作。

2. 在雨水節氣裡早晚溫差大，天氣較為寒冷，且風邪較為增加，常會有口乾舌燥的現象。因此飲食上要多吃蔬菜水果等含有豐富水份的食物，要少吃油炸高糖份的食物。山藥、蓮子、韭菜、菠菜等都是合適的食物。而羊肉等溫熱的食物則不宜多吃。而且因春季肝火容易上升，因此多吃些扁豆紅棗粥、山藥粥、栗子桂圓粥等對身體也是有幫助的。