香港美食之旅（2）橋底辣蟹 @ 李靜姿醫師的中醫園地

這次來香港除了探訪小王教授外，最重要的任務就是吃啦！所以出發前就跟我的伙伴們打好商量：省下飯店的錢，全部拿來享受美食。

以下照片感謝Miss Lin提供，Thanks!!（小李醫師向來是見到美食就狂吃，等想起要拍照時，食物早就見底了！）

先前貴婦Connie不斷地跟我說橋底辣蟹有多好吃多好吃，她每次來香港一定要吃上一回，所以抵港後第二日馬上奔向橋底辣蟹店。

橋底辣蟹的地址在銅鑼灣，有三家店但相隔很近，從銅鑼灣站出口C走到餐廳約十分鐘。

    貴婦說這家店原本是橋底下的小攤子，因為食物美味生意越做越大，才變成餐廳的規模，所以燈光不美氣氛不佳但食物超美味。但我們一行人走到這家餐廳時，不禁驚呼：貴婦啊，這種餐廳哪是妳形容的小吃店裝潢啊！
   店門口

    店內裝潢的不錯，因為我們是中午來吃，所以顧客較少。

開始點菜，招牌當然是避風塘炒蟹，但考量大夥對辣的容忍度有限，而且出門在外腸胃要顧好才是，選擇了小辣。

    花生，八塊港幣，有點貴，味道普普，下次不必再點。

    避風塘炒蟹來了，太好吃了，尤其是一端上桌時，那撲鼻而來的蒜酥香，令人食指大動。而且這螃蟹肉超級飽滿，真是太滿足了。

    魚湯浸大蜆，海瓜子味道很鮮美。


    辣酒煮花螺，口味較重，但螺肉超入味，要配飯吃才行。

    上湯浸娃娃菜，口味較清淡的菜餚。