2011年中國中醫婦科年會在鄭州舉行
開會住的飯店竟然比我的年紀還大！
小李醫師最近幾年與萬芳醫院婦產科、台北醫學大學藥學系做了一系列的中西醫結合及中藥研究，一些成果已經投稿或研究計畫結案。以下將分批把這些成果與民眾分享。
一‧吃中藥時不可以喝濃茶？
對！
因為茶葉中含有大量鞣酸（單寧），與中藥一起服用時會影響中藥有效成分的吸收與利用，降低療效。其他飲料如咖啡、可樂、雪碧、果汁等也都不能拿來配藥。所以吃中藥時，最好以白開水來配服。這是因為茶葉中的鞣酸（單寧）遇到藥物中的蛋白質、生物鹼或重金屬鹽等會起化學反應，產生不溶性的沉澱物，影響藥物有效成分的吸收而降低療效。例如吃補血藥或補養藥時，鞣酸會與鐵劑形成鞣酸鐵，使藥物失效，而且刺激腸胃道產生不適反應。另外,茶葉含有咖啡鹼、茶鹼等成分，會興奮高級神經中樞的作用，讓人的精神狀態亢奮，有提神的效果，所以不可以用茶水來送服鎮靜催眠類的藥物，例如逍遙散、酸棗仁湯等。
二‧不要吃與中藥藥性相反的食物
例如在感冒發熱咽喉痛或是火氣大嘴巴破時，醫師會給予清熱養陰中藥治療，要避免食用羊肉、辛香料（例如胡椒、花椒、辣椒等）等熱性食物。因為辛辣食物多溫熱，耗氣動火，促進發炎反應，使中藥療效降低。相反的，在服用溫補的中草藥時，就不可以吃生冷食物。例如平常容易手腳冰冷，月經來時腹痛喜歡熱敷者，在服用溫經健脾補腎中藥（例如四物湯、十全大補湯、中將湯等）時，就要避免去吃到寒涼食物如瓜類水果、橘子、梨子、綠豆湯等。
三‧服用滋補藥物時應忌服蘿蔔
因為蘿蔔有消導的作用,與滋補作用完全相反，同時使用會影響療效甚至抵消藥效，所以人參、黨參就不宜與蘿蔔同用。但遇到因為服用人參產生胸悶呼吸不暢等不良反應症狀時，就可以用蘿蔔消導除滯解除因吃人參所產生的不適。
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