李靜姿醫師的中醫園地

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寒流來襲，介紹幾種適合冬天飲用的茶飲：

一‧蘿蔔茶：

材料：白蘿蔔100公克，茶葉5公克，食鹽適量。

先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，加少許食鹽，再將茶葉用開水泡5 分鐘，倒入蘿蔔汁內服用。每日2次，不拘時限皆可飲用。

功效：理氣開胃、止咳化痰。

二‧銀耳茶：

材料：白木耳20公克，茶葉5公克，冰糖20公克。

先將白木耳洗乾淨加水與冰糖一起燉熟，再將茶葉泡5分鐘，取茶汁放入入白木耳湯中拌勻服用。

功效：滋養潤肺，止咳化痰。

三‧橘紅茶：

材料：橘紅3～6公克，

先用開水沖泡，然後放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑，隨時食用。

功效：潤肺消炎、理氣止咳，適用於咳嗽多痰、黏痰者。

四‧薑蘇茶：

材料：生薑、紫蘇葉各3公克。

先將生薑切絲，紫蘇葉洗淨，用開水沖泡10分鐘代茶飲用，藥材不要回沖。每日2次，上下午各服1次。

功效：疏風散寒、理氣和胃，適用於風寒感冒及胃腸型感冒。

五‧玫瑰普洱茶：

材料：乾玫瑰花15公克，普洱茶3公克，蜂蜜適量。

先將普洱茶放在杯中，注入開水，第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花再注入開水沖泡，待稍涼，加入蜂蜜攪拌即可。

功效：寬胸理氣，解鬱消煩，對緩解緊張、抑鬱情緒有不錯的效果。

六‧菊花普洱茶：

材料：乾菊花2.5克，普洱茶葉3克。

將菊花與普洱茶葉置入有杯蓋的瓷杯中並注入開水。第一泡茶倒掉不喝。再注入開水，約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。

功效：清熱、消食、利水、通便。